Haverjoy Chocolate Oatmeal Cookies

Takaran: 30-35 pcs cookies
 
Bahan:
- 200g Haverjoy Instant Oats
- 100g mentega atau margarine
- 175g tepung
- 1 sendok teh ekstrak vanilla
- 2 butir telur
- 150g gula jawa (bubuk)
- 1 sendok teh baking soda
- ½ sendok teh garam
- 50g chocolate chip
 
Cara Memasak:
Panaskan Oven di 175˚C. Di mangkuk yang besar, aduk gula jawa dan mentega hingga merata. Masukan ekstrak vanilla dan telur dan aduk hingga merata. Masukan Haverjoy Instant Oats, tepung, baking soda dan garam. Aduk hingga merata dan masukan chocolate chip. Aduk hingga merata
 
Diatas selembar kertas minyak (agar adonan tidak merekat), cangkup adonan sebesar satu sendok makan. Biarkan sela sekitar 7 cm antara adonan.
 
Masukan kepada oven dan panggang selama 10-12 menit atau sampai adonan berubah menjadi coklat keemasan (waktu panggang bisa bervariasi tergantung model oven yang digunakan)
 
Keluarkan dari oven dan biarkan cookies untuk mendingin sebentar di suhu ruangan untuk 3 menit, setelah itu, Haverjoy Chocolate Oatmeal Cookies siap dihidangkan.
 
Haverjoy Oat Tips: Buat adonan dalam kuantitas banyak, masukan adonan kue dalam container kedap udara ke dalam kulkas dan adonan ini bisa tahan selama 2 minggu. Bila ingin membuat cookies, tinggal keluarkan adonan tinggalkan selama 30 menit dan masukan kembali ke oven.