Haverjoy

Bubur Ayam Oats

Rating: 
2 Stars

Takaran: 4 Dewasa

Bahan:

- 200g  Haverjoy Quick Cooking Oats

- 1 liter kaldu ayam

- 100g daging ayam (paha atau dada)

- 3 siung bawah putih (atau sesuai selera)

- 3 siung bawang merah (atau sesuai selera)

- Garam  (sesuai selera)

- Lada (sesuai selera)

- Daun bawang (Sebagai hiasan)

 

Cara memasak:

Iris dengan halus daging ayam, bawang putih dan bawang merah. Siapkan wajan dengan kepanasan sedang, tumis bawang putih dan bawang merah untuk sekitar 2 menit. Masukan irisan fillet ayam, tumis selama 30 detik lalu masukan 200g Haverjoy Quick Cooking Oats, tumis selama 10-15 detik lalu tuangkan kaldu ayam.

Naikan kepanasan api sampai campuran mendidih, lalu turunkan kepanasan api sampai campuran mendidih dengan pelan. Aduk campuran sesekali, dan tunggu untuk selama 15 menit atau sampai havermout menjadi lembut dan kental (Untuk mengurangi kekentalan, silahkan tambahkan kaldu ayam dan didih lebih lama, dan sebaliknya)

Hias sajian dengan daun bawang ketika hidangan siap untuk disajikan

Haverjoy Oats Tips: Gunakan daging dada ayam dan lepaskan kulitnya untuk mengurangi kadar lemak dihidangan ini