Haverjoy Oats Kurma Cookies Snack

Haverjoy Oats Kurma Cookies snack
Takaran: 4 Dewasa
 
Bahan:

• 480g Haverjoy Quick Cooking Oats
• 480g tepung terigu
• 1 sendok kecil baking powder
• ¾ sendok kecil baking soda
• ½ sendok kecil garam
• 200g gula jawa
• 200g mentega
• 3 butir telur
• 100g gula pasir
• 1 sendok kecil ekstrak vanilla
• 250 g kurma (tanpa biji dan diiris sesuai selera)
• 100g walnut (dipotong)

Cara memasak:
Panaskan oven ke 190˚ Celcius dan minyakan kertas minyak (cookie sheets).
 
Di satu mangkuk, aduk hingga merata tepung terigu, baking powder, baking soda dan garam.
 
Di mangkuk yang lain, campurkan mentega dan gula dan kocok hingga ringan dan mengembang (untuk hasil maximal, gunakan electric mixer di kecepatan medium). Tambahkan telur, satu per satu, setelah setiap butir di aduk dengan rata, dan campurkan ekstrak vanilla.
 
Tambahkan campuran tepung terigu (dimangkuk pertama) kepada adonan sambil aduk hingga merata.
 
Tambahkan Haverjoy Quick Cooking Oats, kurma dan walnuts.
 
Setelah adonan merata, letakan adunan sekitar satu sendok teh, masing2 dengan jarak sekitar 5 cm di kertas minyak (cookie sheet)
 
Bake di oven selama 8 menit atau sampai kuning keemasan. Pisahkan dari Cookie Sheet dan Haverjoy Oats Kurma Cookies siap dihidangkan!
 
Haverjoy Oat tips:
Buat dalam volume banyak untuk saling berbagi atau di simpan di container kedap udara sebagai snack setiap saat!